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Sopa funcional! Aprenda a fazer duas receitas saudáveis para testar no inverno

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Creme de alho poró, inhame e chia (Foto: Divulgação)Creme de alho poró, inhame e chia (Foto: Divulgação)


O inverno é a época do ano em que mais sentimos vontade de escapar da dieta e comer tudo o que não podemos. Mas, as sopas e cremes são apostas certeiras para a época e, com os ingredientes certos, dá para manter a alimentação balanceada e se sentir satisfeita! Confira abaixo duas receitas fáceis e funcionais para incluir no seu dia a dia.


CREME DE ALHO PORÓ, INHAME E CHIA


Ingredientes


300 g de inhame ou batata doce
200 g de alho poró
2 dentes de alho
1 colh. (chá) de chia
400 ml de água ou caldo de legumes caseiro
Sal e pimenta do reino a gosto


Modo de preparo


Cozinhar o inhame e reservar. Em uma panela, refogar o alho poró e o alho com o azeite, adicionar a água e o inhame já cozido e cozinhar por 5 minutos. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por alguns minutos.

Creme de das abóboras e laranja (Foto: Divulgação)Creme de das abóboras e laranja (Foto: Divulgação)

CREME DE DUAS ABÓBORAS E LARANJA


Ingredientes


1 colh. (sopa) de azeite de oliva
2 colh. (sopa) de cebolinha parte branca picada
½ colh. (chá) de pimenta rosa moída
2 xíc. (chá) de abóbora japonesa picada
2 xíc. (chá) de abóbora moranga picada
1 colh. (chá) de sal marinho
½ colh. (chá) de sementes de coentro
1 xíc. (chá) de suco de laranja
1 e ½ xíc. (chá) de caldo de legumes caseiro
¼ xíc. (chá) de raspas de laranja
1 colh. (sopa) de cebolinha francesa picada (ceboulette)
Folhinhas de manjericão


Modo de preparo


Em panela, levar o azeite com a cebolinha e a pimenta rosa para dourar. Acrescentar as abóboras, o sal e as sementes de coentro. Dourar todos os ingredientes por 5 minutos, misturando sempre com uma colher de pau. Acrescentar o suco de laranja e 1 xícara do caldo de legumes e deixar cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Passado esse tempo, acrescentar o restante do caldo e cozinhar por mais 10 minutos. Desligar a chama, levar ao liquidificador e voltar para a panela. Acrescentar as raspas de laranja e ajustar o sal. Servir com a ciboulette e com as folhinhas de manjericão.

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Alessandra Ambrósio curte feriado com os filhos e exibe corpo irretocável na praia

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Fique de olho: saiba já as tendências de calçados para a próxima estação

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Em seu último desfile, Stella McCartney apostou nas mules (Foto: Imaxtree)Em seu último desfile, Stella McCartney apostou nas mules (Foto: Imaxtree)

O verão ainda está longe, mas já dá para começar a se programar e rechear o guarda-roupa com novidades para os dias mais quentes. Meline Moumdjian, designer e consultora da MoumHouse Creative Design Studio, analisou os lançamentos da Francal 2016, no Anhembi, em São Paulo, e já destacou algumas tendências de calçados para a próxima estação. Confira:


1. Sapatilha com amarrações

Sapatilhas com amarrações: para quem não gosta de saltos (Foto: Divulgação)Sapatilhas com amarrações: para quem não gosta de saltos (Foto: Divulgação)

As sapatilhas baixas femininas adotam um aspecto de balerina, inspiradas no balé. As tiras presas no tornozelo ou as partes frontais com amarrações são essenciais. As faixas elásticas cruzadas acrescentam um elemento atlético. Já os fechamentos metálicos conferem uma agressividade subversiva às novas sapatilhas.


2.  Plataforma com recorte no salto

Plataforma: saltos recortados (Foto: Divulgação)Plataforma: saltos recortados (Foto: Divulgação)

Plataformas com elevação e planas são importantes tanto nos modelos retos como nos com salto. O cabedal pode variar de um design todo coberto até looks com duas ou três tiras mais grossas. Tiras traseiras no calcanhar com fechos de fivelas oferecem um apelo mais comercial.


3. Plataforma de sola reta

Platafomas: também com solado reto (Foto: Divulgação)Platafomas: também com solado reto (Foto: Divulgação)

As amarrações continuam em alta e reinventam diversos estilos de plataformas retas. As sandálias gladiadoras são transformadas em modelos pesados. As plataformas de madeira são repaginadas com o uso de fitas.


4. Mules

As mules vêm com força para o verão (Foto: Divulgação)As mules vêm com força para o verão (Foto: Divulgação)

A mule de salto é importante nesta temporada, criando uma categoria informal de vestir. Os cabedais com combinações de metal e camurça se mostram inovadores. Salto altos finos e mais pesados, ou saltos grossos e quadrados constituem uma variedade de looks.


5. Sandálias com amarração

Sandálias com amarração: outro curinga (Foto: Divulgação)Sandálias com amarração: outro curinga (Foto: Divulgação)

Rendas no estilo rede tricotadas, tiras largas ou muitas tirinhas são as alternativas para a versão amarrada. Sola rasteirinha ou com salto são igualmente importantes.


6. Tênis aprimorados

Tênis: várias formas e texturas (Foto: Divulgação)Tênis: várias formas e texturas (Foto: Divulgação)

O tênis de cano baixo, no estilo do Adidas Stan Smith, tem sido predominante, mas nesta coleção o tênis de corrida rouba a cena. As releituras aparecem em diversas formas, incluindo cabedais em blocos de cores brilhantes com cadarços de corda, modelos sem cadarço com elastano e elementos inspirados no balé.

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Lindsay Lohan: “Quem precisa de Balmain quando se tem Gucci e Ralph Lauren”

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Lindsay Lohan: Lindsay Lohan: “Quem precisa de Balmain quando se tem Gucci e Ralph Lauren” (Foto: Reprodução/Instagram)

Que Lindsay Lohan adora uma polêmica não é novidade. Pois na madrugada deste domingo (26.06), a socialite americana usou seu perfil no Instagram para provocar as Kardashian através de uma ironia envolvendo a Balmain, grife queridinha da família. No clique, Lindsay surge ao lado de uma amiga com look festa e a legenda: “Quem precisa de Balmain quando se tem Gucci, Ralph Lauren e Tom Ford”. 


A selfie foi postada poucas horas após o desfile masculino da Balmain em Paris e os seguidores entenderam o post como uma mensagem para a família de Kim: “Ela está dando indireta para as Kardashian?”, comentou um. “Por que ela falou sobre a Balmain”, escreveu outro.


O motivo exato da legenda é incerto, no entanto, vale lembrar que na última semana, passando uma temporada em Londres, a atriz se envolveu em confusões e atraiu manchetes. Dentre as polêmicas, ela afirmou, via Twitter, que votou na Brexit, e escreveu, que “mortes no local de trabalho no Reino Unido têm reduzido pela metade desde que diretrizes europeias de segurança foram introduzidas em 1996” e “#REMAIN #PEACE #ONELOVE #FREETRADE.”. Na manhã seguinte, depois do muito escárnio on-line, ela  removeu todos os tweets relacionados a Brexit.


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Precursor do street style, Bill Cunningham morre aos 87 anos

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Bill Cunningham em 2014 (Foto: Getty Images)Bill Cunningham em 2014 (Foto: Getty Images)

O icônico fotógrafo de moda Bill Cunningham morreu aos 87 anos, no sábado (25). No início da semana, ele havia sido hospitalizado após sofrer um AVC.


Há 40 anos, Cunningham era o fotógrafo de moda do “New York Times” e foi precursor do “street style”, colocando em destaque a fauna fashionista nas temporadas de moda. No início de sua carreira, ele capturava com sua câmera apenas o estilo das mulheres reais das ruas de Nova York para sua coluna “On The Street”, publicada aos domingos desde 1978.


A vida Cunningham foi registrada em um documentário, que mostrava seu trabalho nas ruas, na redação do jornal e em casa – ele morava em um estúdio dentro do Carnegie Hall, famosa casa de concertos de NY.

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Playlist: Top 10 músicas para malhar

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Justin no player da academia já! (Foto: Reprodução)Justin no player da academia já! (Foto: Reprodução)

Não tem como negar: uma música incrí deixa qualquer treino na academia ainda mais animado, né? Nada como uma explosão de hits no fone de ouvido pra te deixar ainda mais empolgada na esteira. Quer algumas dicas do que adiconar na sua playlist? Só rolar a página e dar o play!


Imagine Dragons – Shots (Broiler Remix)


Sam Feldt & The Him- Drive You Home


The Chainsmokers- Roses (The Him Remix)


Shaun Frank & KSHMR- Heaven (feat. Delaney Jane)


eSQUIRE & Jolyon Petch- Rhythm Is A Dancer


R3hab & Quintino- Freak


Lucas & Steve- Make It Right


Icona Pop- Emergency (Sam Feldt Remix)


Justin Bieber- What Do You Mean (ELIAS Remix)


Stefan Rio- Cry


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No Brasil, guru indiano revela segredo para felicidade plena

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O indiano Swami Parantej (Foto: Divulgação)O indiano Swami Parantej (Foto: Divulgação)

Swami Paramtej era um jovem empresário bem sucedido com dois empreendimentos em suas mãos para administrar quando decidiu, aos 28 anos, repensar sua vida e abrir mão de tudo. “Eu tinha uma agência de turismo e uma empresa de refrigerantes, e trabalhava nelas o tempo todo. Mas me preocupava, pois de alguma forma não era muito feliz”.

 

O indiano, com experiência em meditação desde os 10 anos de idade, buscava suprir o desejo por uma vida com significados mais profundos do que a busca por dinheiro e uma carreira de sucesso. “Eu sempre soube que eu não existo nesse mundo apenas para comer, beber, dormir e trabalhar”, disse. “Também costumava me perguntar como e o que eu gostaria de fazer antes de deixar esse corpo para que eu não tivesse nenhum arrependimento depois”.

 

Foi durante uma apresentação de Gurudev (Sua Santidade Sri Sri Ravi Shankar) e de Dalai Lama, em Bangalore há dez anos, que ele encontrou a realização pessoal e a tão falada felicidade plena.

 

Desde então, percorre o mundo transmitindo ensinamentos para que a sociedade tenha uma vida mais saudável, em paz e feliz. O guru já visitou mais de 40 países pela Ásia, América do Sul, Europa e África como embaixador e instrutor sênior da Arte de Viver, organização internacional que dá cursos de meditação e respiração.

 

Nesta semana, Swami, título concedido na Índia para aqueles que se dedicam totalmente a encontrar a realização espiritual, esteve no Brasil pela quarta vez onde deu uma aula de meditação no parque do Ibirapuera, em São Paulo. Aqui, o guru aproveitou para revelar,  o caminho que levou à felicidade.

Swami Parantej abandonou negócios para se deidicar à meditação (Foto: Divulgação)Swami Parantej abandonou negócios para se deidicar à meditação (Foto: Divulgação)
Como decidiu mudar de vida radicalmente para se dedicar à meditação?
Swami Paramtej – Não foi uma decisão repentina, aconteceu gradualmente. Depois que aprendi a meditar, comecei a me sentir muito feliz e isso era algo que procurava desde pequeno. Eu queria dar um sentido para a minha vida, eu sentia que ela não deveria ser voltada apenas para mim mesmo. Então comecei a ensinar as pessoas a meditarem e, gradualmente, percebi que era isso o que eu realmente queria fazer na minha vida.

 

Quais são as principais queixas das pessoas que buscam sua ajuda? O que você recomenda?
SP – Normalmente as pessoas reclamam do estresse e de não conseguirem terem paz na mente. As principais queixas são referentes à saúde, paz mental, dinheiro, relacionamento e sexo.
A solução é aumentar os níveis de energia e conseguir eliminar os pensamentos indesejáveis da mente. Isso pode ser alcançado por meio dos cursos de respiração e meditação.

 

Em relação aos países pelos quais já passou, o Brasil está entre os países mais estressados ou menos?
SP – Até hoje já visitei uns 40 países na América do Sul, Europa, Ásia e África e percebo que o estresse existe em todos os lugares. A vida moderna criou isso. A vida anda mais estressante. E nesses últimos tempos, particularmente, dá para sentir que o Brasil está enfrentando um período difícil.

Swami Parantej dá cursos de meditação em todo o mundo (Foto: Divulgação)Swami Parantej dá cursos de meditação em todo o mundo (Foto: Divulgação)
É possível encontrar um estado de relaxamento e paz quando se vive em cidades violentas?
SP – É exatamente nessas situações que você mais precisa encontrar esse estado de relaxamento para conseguir manter sua calma e buscar a melhor solução possível para qualquer situação que apareça na sua frente.

 

Existe um segredo para a felicidade?
SP – A felicidade está na respiração. Conheça a sua respiração, conheça a sua vida. A felicidade é um estado de espírito que existe quando os níveis de energia estão elevados.

 

Mas a felicidade plena existe?
SP – Sim! Felicidade plena existe quando a sua mente está totalmente vazia, seu níveis de energia estão elevados e você está em contato consigo mesmo.

 

Todos podem encontrá-la?
SP – Sim. Você só precisa conhecer o caminho certo e a técnica certa.

 

Há exercícios diários que facilitam o relaxamento?
SP – Sim. Comece com alguns exercícios físicos, depois faça algumas técnicas de respiração e medite. Esse é o pacote completo.

 

Qual lição valiosa você tem para nos ensinar?
SP – A vida é muito bela e precisamos aproveitá-la. Uma respiração sem agitação, uma mente sem estresse, um corpo sem doenças, uma mente sem inibições e uma memória sem trauma é um direito nato de qualquer pessoa. As técnicas de respiração simples e poderosas da Arte de Viver ajudam as pessoas a atingirem isso.

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Iza Goulart mostra o corpo invejável ao se refrescar em Nova York

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Ah, Iza Goulart… A top brasileira aproveita o verão no Hemisfério Norte, mais especificamente, em Nova York, e aproveita o domingo de folga para colocar o bronzeado em dia.


No terraço de seu apartamento, a morena compartilhou um clique em que aparece de biquíni tomando um ducha com uma mangueira: “Tentando me refrescar… 30°C em Nova Iorque!!”, escreveu. Os fãs não economizaram elogios: “Deusa”, “Maravilhosa” e “Até tomando banho de mangueira ela lacra”, foram alguns dos comentários dos fãs da top. Sexy!


Iza Goulart mostra o corpo invejável ao se refrescar em Nova York (Foto: Reprodução/Instagram)Iza Goulart mostra o corpo invejável ao se refrescar em Nova York (Foto: Reprodução/Instagram)


Izabel Goulart foi lançada no mundo da moda por Ney Alves, atual booker da agência Major Model Management Brasil, que além de Izabel também foi o responsável por gerir carreiras de diversos nomes de sucesso na moda e da TV.


 

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Versace não irá mesclar coleções femininas e masculinas na passarela, diz Donatella

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Faltando pouco para seu desfile de verão 2017 masculino, em Milão, Donatella Versace deixa claro que não pretende embarcar na onda de mesclar gêneros em seus shows. “Não acredito em misturar as coisas. A minha moda é totalmente diferente para homens e mulheres, e é muito importante ter uma identidade forte – meu sonho é ver as roupas da Versace sem etiquetas por dentro”, disparou em entrevista ao WWD.


“A minha mulher é forte, ousada e não tem medo de mostrar quem ela é. O mesmo vale para os homens, mas não dá para traduzir nas roupas da mesma forma. Absolutamente não!”, declarou a estilista. Nos últimos meses, grifes como Gucci, Bottega Veneta e Antonio Marras anunciaram a unificação definitiva de seus desfiles femininos e masculinos, enquanto o número de looks para elas nas passarelas para eles só aumentam.

Donatella Versace (Foto: Getty Images)Donatella Versace (Foto: Getty Images)

 


Com apresentação marcada para a tarde de sábado (18.06), a estilista italiana se diz farta do sistema atual da moda. “O calendário tradicional está em ruínas. O modelo negócio das marcas de luxo está prestes a mudar de um jeito muito radical”, diz Donatella.

“A minha solução não é unificar os desfiles masculinos e femininos. Talvez agendá-los para a mesma semana, mas em dois momentos diferentes. Eu preciso dividi-llos –com um show só, eu precisaria usar os mesmos tecidos, e não quero fazer isso. Gosto de ter mais liberdade”, finaliza a italiana.


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Plástica sob medida! Veja como cirurgias para rugas e nariz evoluíram

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Os procedimentos para mudar o nariz ou tirar rugas ganharam tecnologia e ficaram ainda melhores (Foto: ThinkStock)Os procedimentos para mudar o nariz ou tirar rugas ganharam tecnologia e ficaram ainda melhores (Foto: ThinkStock)


Enquanto nas clínicas dermatológicas não param de surgir novas tecnologias, a cirurgia plástica segue o caminho oposto. Procedimentos clássicos, como lipoaspiração, aumento de mamas, intervenções no nariz e nas pálpebras, ainda são os mais procuradas pelas brasileiras. Isso não significa que o mercado das cirúrgicas estéticas esteja estagnado. Pelo contrário. O Brasil ainda é o líder, seguido pelos Estados Unidos. Dados recentes, divulgados pela Sociedade Internacional de Cirurgia Plástica Estética (ISAPS), mostram que foram mais de 500 mil procedimentos faciais e quase 420 mil corporais só no ano passado. A seguir, listamos o que há de mais moderno nas cirurgias para o rosto.


BLEFAROPLASTIA


Adeus ao pé de galinha
Quando as rugas ao redor dos olhos começam a aparecer, as mulheres costumam procurar o Botox para aliviar a expressão. Mas nem sempre ele sozinho dá conta do recado. As cirurgias de pálpebra são campeãs entre as faciais, segundo dados da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica. No entanto, para não comprometer a expressão nem descaracterizar o rosto, hoje os médicos priorizam técnicas que tratam estruturas internas, como músculo e gordura. “Antes, havia uma preocupação tão grande em alisar a superfície que os olhos perdiam o formato original”, diz a cirurgiã plástica Barbara Macedo, do Rio.


COMO EVOLUIU:


Preparação: Exames laboratoriais são fundamentais. O cirurgião ainda exige que o paciente não fume um dia antes da cirurgia e evite aspirina e anti-inflamatórios, pois aumentam o sangramento.
Anestesia: Sedação intravenosa com anestesia local ou geral.
Técnica: Para corrigir a queda da pálpebra superior, é feita uma incisão na região que permite o reposicionamento dos músculos, removendo, se necessário, o excesso de pele. “Não fazemos mais o corte para tratar a área inferior, que deixa o olhar muito arredondado”, diz Barbara. Uma incisão por dentro da conjuntiva, deixando a cicatriz imperceptível, é outra das alternativas.


PÓS-OPERATÓRIO: Nos primeiros dias, os olhos ficam inchados, secos ou com hematomas. Compressas frias e pomada lubrificante aliviam o desconforto. Óculos escuros são indispensáveis até que a cicatrização esteja completa.


RESULTADOS: Pele mais lisa, olhar descansado e notável redução nas bolsas. “Os cortes são muito menores do que antes e, com o passar dos meses, somem totalmente”, completa Barbara.


RINOPLASTIA


Nariz em harmonia com o rosto
Ter um nariz dos sonhos na década de 90 era sinal de tamanho (deveria ser pequeno) e formato (empinado). Esse padrão foi levado tão a sério que muita gente ficou com a expressão parecida, como se as pessoas tivessem sido fabricadas em série. “Nos últimos 20 anos, percebemos que a cirurgia redutora já não era tão importante e, por isso, passamos a remodelar o nariz para que o formato ficasse bonito, mas com personalidade”, conta Rodrigo Mangaravite.


COMO EVOLUIU:


Preparação: É preciso que o paciente tenha em mente o impacto da mudança e que não adianta levar a foto de uma celebridade para o cirurgião copiar. “Cada caso é individual e é preciso examinar, medir e fotografar o rosto antes de decidir o que vai ser feito”, diz Mangaravite.
Anestesia: Geral.
Técnica: Hoje as incisões são feitas apenas dentro do nariz ou na faixa que separa as narinas. Através dos cortes, os tecidos são levantados e a estrutura é remodelada. “Assim, é possível afinar a ponta e as narinas ou tirar a giba nasal (que forma o “nariz de tucano”)”, explica Daniel Faccioli. No caso de correção de desvio de septo, há uma redução das saliências internas, que melhora a respiração.


PÓS-OPERATÓRIO: A região fica inchada por um mês e é preciso ficar afastado das atividades durante esse período. Há reavaliação médica para saber se o fluxo de ar se mantém após a correção estrutural.


RESULTADOS: A recuperação é longa e ainda complicada, mas, com a redução do inchaço, é possível notar as diferenças. A aparência final pode ser percebida de seis meses a um ano após o procedimento.

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