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Veja como preparar panacota de pera com calda de vinho do Porto

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Panacota de peras (Foto: Divulgação)Panacota de peras (Foto: Divulgação)

Se você quer sair do comum e fugir das clássicas sobremesas com chocolate, sugerimos um panacota de pera com calda de vinho do Porto, receita da USA Pears. O doce é perfeito para se deliciar nos dias quentes! A seguir, a prenda a prepará-lo. 


Ingredientes
Panacota de peras

2 peras americanas.
4 colheres (sopa) de açúcar.
2 colheres (sopa) de suco de limão.
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor.
4 colheres (sopa) de água.
½ xícara (chá) de creme de leite fresco.


Calda de peras e vinho do Porto
½ xícara (chá) de Vinho do Porto.
½ xícara (chá) de açúcar.
Sementes de 2 a 3 cardamomos.
2 peras americanas sem casca (Anjou ou Bartlett).
1 colher (sopa) de suco de limão.
Folhas de hortelã para enfeitar.


Modo de preparo
Panacota
Descasque as peras e corte em pedaços. Coloque em uma panela com o açúcar e o suco de limão e leve ao fogo até ferver e amaciar as peras. Dissolva a gelatina na água fria e aqueça em banho-maria até derreter bem. Bata com as peras e o creme de leite no liquidificador. Retire e coloque em 4 forminhas individuais molhadas e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até ficar firme.
Calda
Coloque o vinho do Porto e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até engrossar, por cerca de 5 minutos. Descasque as peras e corte em cubinhos. Regue com o suco de limão. Junte as sementes de cardamomo e as peras à calda e leve ao fogo por cerca de 10 minutos ou até que a fruta amacie e a calda engrosse ligeiramente. Espere esfriar. Desenforme a panacota e cubra com a calda de peras e Vinho do Porto. Enfeite com as folhas de hortelã e sirva.


Rendimento: 4 porções.



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Selecionamos bolsas de palha incríveis para você usar na cidade

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As bolsas de palha deixam a praia e dominam a cidade (Foto: Imaxtree)As bolsas de palha deixam a praia e dominam a cidade (Foto: Imaxtree)

Com o verão chegando e a viagem para a praia marcada, a bolsa de palha volta a ser protagonista do look. No entanto, se engana quem pensa que ela serve apenas como complemento da produção à beira mar. Pelo contrário, o acessório já mostrou que pode, sim, ser usado também na cidade e dá um ar mais fresco e despojado para a produção.


Claro que a bolsa de palha combina melhor com ambientes que são, naturalmente, mais relaxados: como um passeio de fim de semana, um ambiente de trabalho bastante casual, e eventos durante o dia. Mas isso não significa que ele não combine com o asfalto.


Pensando nisso, fizemos uma seleção de modelos incríveis que você pode adaptar para o seu look do dia a dia e, com certeza, não deixá-los reservados apenas para as férias de verão, quando os acessórios de palha são quase uma obrigação fashion. Confira:

Bolsas de palha incríveis para usar na cidade (Foto: Divulgação)Bolsas de palha incríveis para usar na cidade (Foto: Divulgação)

1. C&A, R$ 129,99
2. Bemglô, R$39,90
3. Arezzo, R$499,90
4. Serpui, R$ 1.053
5. Cantão, R$ 259,00
6. Schutz, R$ 290
7. Corello, R$ 349,90



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Wok especial para desinchar é fit, fácil de fazer e saboroso

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Wok especial para desinchar (Foto: Istock)Wok especial para desinchar (Foto: Istock)

Wok especial para desinchar
Ingredientes
500g de peito de frango em cubos (ou bife de carne vermelha em tiras, pedaços de peixe, camarões, frutos do mar no geral, ovos de codorna)
Mix de legumes frescos e cortados da sua escolha (sugestões: ervilhas, espinafre, aspargos, cenouras, quiabo)
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher de chá de gengibre picado
2 colheres de chá de óleo de coco (ou azeite de oliva)
Sal e pimenta a gosto
Temperos adicionais sugeridos: curry, páprica, açafrão, canela, pimenta caiena.



Como fazer
Separe os cubos de frango ou a escolha de proteína, e tempere com sal, pimenta, alho picado e o gengibre. Aqueça uma frigideira em fogo médio com sua escolha de gordura saudável (azeite, óleo de coco ou manteiga). Adicione a cebola cortada e deixe fritar rapidamente.


Acrescente a proteína na frigideira até ficar mal passada, e só então adicione os legumes. Se necessário, adicione mais manteiga, azeite ou óleo de coco.


Misture um pouco e comece a adicionar o restante dos temperos. Retire tudo do fogo assim que a opção de carne estiver do seu gosto. O ideal é que os legumes fiquem ainda com uma cor viva e crocantes.



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Rafa Brites exibe barrigão: “Olha o tamanho que está!”

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Um pouco mais de mês após dar à luz, Candice Swanepoel volta a exibir barriga chapada

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Candice Swanepoel (Foto: Reprodução)Candice Swanepoel (Foto: Reprodução)

Conhecida como a top da barriga negativa, Candice Swanepoel já está voltando à forma cerca de um mês e meio após dar à luz Anacã. Nesta terça-feira (22), a modelo publicou no Instagram uma foto que aparece de body e short, exibindo a barriga chapada. “Sentimento sem-vergonha depois de entrar nesse shortinho. Bom dia”, escreveu na legenda.


Anacã é o primeiro filho de Candice com o também modelo Hermann Nicoli. O menino nasceu em Vitória, cidade natal do pai, de parto normal e humanizado.

Candice Swanepoel e o filho Anacã (Foto: Reprodução / Instagram)Candice Swanepoel e o filho Anacã (Foto: Reprodução / Instagram)Candice Swanepoel antes de engravidar (Foto: Reprodução/Instagram)Candice Swanepoel antes de engravidar (Foto: Reprodução/Instagram)


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Sem maquiagem, Gwyneth Paltrow exibe beleza natural aos 44 anos

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Viviane Araújo exibe cinturinha em selfie

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Príncipe Harry confirma namoro com atriz e reclama de assédio

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A atriz Meghan Markle e o Príncipe Harry (Foto: Reprodução / Instagram / Getty Images)A atriz Meghan Markle e o Príncipe Harry (Foto: Reprodução / Instagram / Getty Images)

O príncipe Harry confirmou que está mesmo namorando a atriz americana Meghan Markle. O membro da família real britânica fez o anúncio por meio de um comunicado emitido pelo palácio Kensington. Harry reclama de publicações que têm feito matérias de primeira capa com a namorada a relacionando com comentários sexistas, racistas e notícias mentirosas. Ele também disse que está ciente das investidas da mídia em um ex-namorado da atriz para que ele revele fotos pessoais com ela


“O príncipe Harry está preocupado com a segurança da senhorita Markle e está profundamente desapontado por não poder protegê-la. Não é justo que poucos meses de relacionamento com ele causem tamanho vendaval na vida dela. Ele sabe que terão comentários de que “esse é o preço que ela tem que pagar” e “isso faz parte do jogo”. Mas isso não é um jogo, é vida dela e dele”, dizia o comunicado.

Comunicado de Harry sobre o namoro (Foto: Reprodução/Twitter)Comunicado de Harry sobre o namoro (Foto: Reprodução/Twitter)


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SPFW ganha reforço de nova marca de Emicida

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Emicida e seu irmão Evandro Fióti, da Lab (Foto: Eric Cruz/Divulgação)Emicida (dir.) e seu irmão Evandro Fióti, da Lab (Foto: Eric Cruz/Divulgação)

Tem estreia confirmada na próxima edição do São Paulo Fashion Week (SPFW)! Estamos falando da Lab, marca do cantor Emicida e seu irmão Evandro Fióti. A marca acaba de ser confirmada no line-uo do evento, que acontece de 24 a 28 de outubro. A direção criativa é do estilista João Pimenta, que há muito tempo desfila no SPFW e que já trabalhou com Emicida.


A Laboratório Fantasma começou como um selo/gravadora fundada em 2009 para profissionalizar e popularizar os artistas de hip hop e rap no Brasil. Alguns anos antes, eles já faziam camisetas para vender em banquinhas nos shows. Hoje em dia, as peças da Laboratório têm uma forte ligação com a cena do rap brasileiro. A Lab, desdobramento da Laboratório, é o braço de moda e conta com loja online e revendedores por todo o Brasil.


 


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Vivara lança pulseira em benefício da Make-A-Wish

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Vivara e Make a Wish (Foto: Divulgação)Vivara e Make-A-Wish Brasil (Foto: Divulgação)

Um presente especial que ajuda a fazer o bem: a Vivara acaba de colocar à venda uma pulseira criada em benefício à organização Make-A-Wish Brasil, que busca ajudar crianças carentes a realizar os seus sonhos. 


Feita em prata com pedras e couro azul, traz entre seus charms uma varinha de condão e uma fada madrinha. O preço sugerido para o modelo é de R$ 390, e parte do dinheiro arrecadado com as vendas será revertido para a instituição.



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