Publicado em

Pronta em 5 minutos, tartare de atum com abacate é receita fácil, leve e chique

Tartare de atum com abacate do Formidable Bistrot, no Rio (Foto: Lipe Borges/ Divulgação)Tartare de atum com abacate do Formidable Bistrot, no Rio (Foto: Lipe Borges/ Divulgação)

O Formidable Bistrot, excelente restaurante francês comandado por Pedro de Artagão, no Rio, está com novidades no cardápio. Entre as novas modinhas da casa, o tartare de atum com abacate é facílimo de fazer em casa. Ainda é rápido, chique e tem o equilíbrio que só chefs conseguem. Confira a receita e bom sábado!


 


Tartare de atum com abacate
(1 porção)
Ingredientes:
100 g de atum fresco
50 g de maionese (de preferência, caseira)
15 g de cebola roxa picada
10 g de cebolinha francesa picada
10 g de mostarda Dijon
20 g de queijo grana padano ralado
10 ml de azeite extravirgem
5 ml de suco de limão
30 ml de creme de abacate*
20 g de rabanete em tirinhas
1 gomo de limão


*Creme de abacate
1 abacate maduro
20 ml de azeite
10 g de açúcar
3 g de sal
10 ml de suco de limão


Modo de preparo
Corte o atum em cubos. Adicione a maionese, a cebola, a cebolinha, a mostarda, o queijo, o azeite e o suco de limão. Misture, coloque em um aro para dar o formato. Prepare o creme de abacate: bata tudo, deixando em uma consistência grossa. Ponha o tartare de atum dentro do aro, em cima do prato, com gotas de creme de abacate, rabanete e gomos de limão. Tire o aro e sirva.



Assuntos sobre modelos e agencias de modelos na web: Agencias de modelos Melhores agencias de modelos Altura necessária para as modelos Como entrar para uma Agencia de Modelos Agencias de Modelos Brasileiras Agencia de Modelos do Brasil Lista de Agencias de Modelos Brasileiras Matérias sobre Modelos e o mundo da moda Lista de Agencias de Modelos Modelos Masculinos SPFW Revista Epoca Vogue Empório Armani Online Lista de Agencias de Modelos Agencias de Modelos Agencias de modelos famosas Principais Agencias de Modelos Melhores Agencias de modelos do Brasil Agencias de Modelos do Brasil Linksweb Neoplanos Agentes do Alem 3ICAP Premio de Moda AnuarioTI Governo Estadão – Caderno de Moda Beleza, Moda e Agencias de Modelos do Brasil Mural Fashion ID Porto Alegre Fashionlines Balenciaga Pebblebeb Sweetyus O Povo Hubblo Informações sobre agencias de modelos Informações sobre agencias de modelos e modelos Agencias de Modelos e Top Models Modelos, Agencias de Modelos e Bastidores da Moda Modelos, Agencias de Modelos e Moda Agencias de Modelos, Agencias de Moda do Brasil, Top Models, Modelos Femininos, Modelos Masculinos Vulnerável e Oscilante Moda, Modelos e Agencias de Modelos Agencias de Modelos e Top Models UOL Estilo G1 Moda Jornal O Globo Folha S.Paulo Principais Agencias de Modelos do País: FORD MODELS, MEGA MODEL BRASIL, MAJOR MODEL , LEQUIPE AGENCE, Way Model

Publicado em

Pijama chique, rasteira de festa, bordado… Veja o top 5 de tendências da LFW

Antonio Berardi, Burberry e Mulberry - Verão 2017 (Foto: Imaxtree)Antonio Berardi, Burberry e Mulberry – Verão 2017 (Foto: Imaxtree)

1. PIJAMISMO CHIC
Há algumas temporadas, o pijama ganhou definitivamente a rua como uniforme fashion das antenadas que amam fugir do óbvio. Agora, o modelito antes restrito à cama retorna como look perfeito para um visual de festa sofisticado. Na Semana de Moda de Londres, a aposta foi feita pelas grifes Burberry, Antonio Berardi e Mulberry. Dos vestidos de seda listrados aos camisões  e conjuntinhos floridos, a aposta é certeira.

David Koma e Erdem - Verão 2017 (Foto: Imaxtree)David Koma e Erdem – Verão 2017 (Foto: Imaxtree)

2. FLATS DE FESTA
Esqueça o salto agulha, se depender das grifes londrinas, são as rasteiras que vão arrematar os looks de festa da próxima temporada. E tem para todos os estilos! David Koma apostou na flat de pegada rock’n’roll, enquanto Erdem garantiu a sofisticação com sapatilhas de bico fino e estampa coordenada à do vestido. O único ponto em comum é a amarração, que chega para ficar!

Christopher Kane - Verão 2017 (Foto: Imaxtree)Christopher Kane – Verão 2017 (Foto: Imaxtree)

3. O REINADO DO CROCS
O sapato rechaçado pela moda agora ganha status fashion, após subir na passarela de Christopher Kane. Ousado, o estilista lançou mão de modelos pintados a mão e com detalhes em pedraria bruta. Vai arriscar?

House Of Holland, Temperley London e Peter Pilotto - Verão 2017 (Foto: Imaxtree)House Of Holland, Temperley London e Peter Pilotto – Verão 2017 (Foto: Imaxtree)

4. BORDADOS
Rendas, telas e transparência ganham a companhia de maxibordados que proporcionam um toque handmade aos vestidos de festa. House of Holland, Temperley London e Peter Pilotto fizeram suas apostas e confirmaram a tendência que ronda o inconsciente coletivo: trabalhos manuais estão em alta!

Erdem e Bora Aksu - Verão 2017 (Foto: Imaxtree)Erdem e Bora Aksu – Verão 2017 (Foto: Imaxtree)

5. COQUE-TRANÇA
Feminino e superdelicado, o penteado 2 em 1 surgiu nos desfiles das grifes Erdem e Bora Aksu, combinados com make suave. O look por si só já é um acessório, combina com produções românticas, e pode ser arrematado com fitas ou lenços.



Assuntos sobre modelos e agencias de modelos na web: Agencias de modelos Melhores agencias de modelos Altura necessária para as modelos Como entrar para uma Agencia de Modelos Agencias de Modelos Brasileiras Agencia de Modelos do Brasil Lista de Agencias de Modelos Brasileiras Matérias sobre Modelos e o mundo da moda Lista de Agencias de Modelos Modelos Masculinos Empório Armani Online Lista de Agencias de Modelos Agencias de Modelos Agencias de modelos famosas Principais Agencias de Modelos Informações sobre agencias de modelos Informações sobre agencias de modelos e modelos Agencias de Modelos e Top Models Modelos, Agencias de Modelos e Bastidores da Moda Modelos, Agencias de Modelos e Moda Agencias de Modelos, Agencias de Moda do Brasil, Top Models, Modelos Femininos, Modelos Masculinos Vulnerável e Oscilante Moda, Modelos e Agencias de Modelos Veja Fashion Agencia de Modelos e Top Models Principais Agencias de Modelos do País: FORD MODELS, MEGA MODEL BRASIL, MAJOR MODEL BRASIL, LEQUIPE AGENCE, Way Model